Gran èxit de les III Jornades gastronòmiques organitzades per Agromallorca aquest cap de setmana a l'Hotel Blau Punta Reina, amb la col·laboració del Consell de Mallorca Les terceres jornades gastronòmiques “Trobades en el Km 0” han tornat a ser considerades com molt exitoses, atès que els...
Els beneficis dels pebres són nombrosos i molt saludables. El motiu és que són rics en vitamines i minerals. A més, fan una gran aportació d’energia fàcilment assimilable per al nostre organisme. Les principals vitamines dels pebres són la vitamina C, A, E, B6, B3, B2,...
Les propietats i beneficis de l’albergínia són àmpliament coneguts per la cultura asiàtica. Els orígens de l’albergínia es remunten a l’any 2000 a.C. D'aquesta data són els primers documents escrits que mencionen l'albergínia, els quals es varen trobar a l’Índia. Però no va ser fins...
A l’hora d’aprofitar les propietats i beneficis de la llimona, la principal avantatge és que la podem trobar quasi tot l’any. Així podem treure profit dels seus nutrients durant més temps. La principal vitamina de la llimona és la vitamina C. Aquesta vitamina és essencial per...
La carbassa mereix un lloc destacat a la cuina de tardor i hivern, ja que ens permet elaborar una gran quantitat de receptes de tota mena i, a més, té un alt valor nutricional. Les propietats i beneficis de la carbassa influeixen directament en el...
Les propietats i beneficis de les prunes són conegudes i reconegudes des de temps molt ancestrals. La tradició milenària xinesa identifica les prunes com un símbol de prosperitat, ja que la prunera és un dels primers arbres que floreix en primavera. Tot i que el...
Les propietats i beneficis de les figues ja devien ser conegudes en l'Antiguitat, ja que els primers registres sobre les figues daten de l'any 5.000 a.C. i es troben a les piràmides de Gizeh, a on es varen representar unes escenes de la seva recol·lecció,...
Si hi ha un producte estrella a Agromallorca, aquest és la nostra tomàtiga. A Agromallorca cultivem tomàtigues de totes les varietats mallorquines. A més, ho fem de manera totalment natural i respectant la tradició, per tal d'aprofitar al màxim totes les propietats i beneficis de...
